Mısırın Faydaları Nelerdir?
Ağustos 27, 2021Mısır, suyu seven ve genellikle de nemli iklimlerde yetişen, binlerce yıldır tarımı yapılan birkaç bitkiden biridir. İçerdiği ham yağ ile yulaftan sonra en fazla değere sahip besin maddesidir. Kökeni Meksika’ya ve Orta Amerika’ya dayanmaktadır. Ülkemize kuzey Afrika üzerinden girmiştir ki adının “mısır” olması bu durumun bir göstergesidir. Koçan şekline, tane şekline ve iriliğine, sıralar arasındaki açıklığa, koçan ucundaki boşluğa ve somak rengine bakılarak sınıflandırması yapılır. Peki mısırın faydaları nelerdir? Tüm biçimleri ile mısır, vücudu korumak için gerekli olan besinler ve antioksidanlar bakımından zengin bir tahıldır.
Mısırın Faydaları Nelerdir?
Yüksek doymamış yağ içeriği sayesinde kötü kolesterolle mücadeleye yardımcı olur, hatta iyi kolesterolü teşvik eder.
Bağışıklık sistemini güçlendirir. İçerdiği güçlü A vitamini kaynağı ile cildi, diş etlerini ve görme yeteneğini destekler.
İçerdiği bol miktardaki antioksidanlar ile vücut hücrelerini serbest radikallerin zararlarından korur.
Yüksek lifli içeriği ile formda kalmanıza yardımcı olur ve sindirim sistemi sağlığını olumlu yönde etkiler.
Mısır unu cilde uygulandığı zaman cildi yumuşatır, ayrıca ciltteki kusurları tedavi eden antifungal bir özellik gösterir.
İçerdiği B1, B2, B3 ve C vitaminleri sayesinde sinir sistemini destekler ve böylece yorgunlukla mücadelede eder.
Mısır tüketimi kalp hastalığı, felç, kanser, tip 2 diyabet ve obezite riskinin azalmasıyla da ilişkilendirilmektedir.
Haşlanmış Mısır Nelere İyi Gelir?
Potasyum bakımından zengin olan mısır, toksinlerin atılmasını sağlar.
Boşaltım sistemi için faydalıdır. Ayrıca taş, gut, kolik veya sistit ile mücadelede de etkilidir.
Kalp damar hastalıklarının ortaya çıkma riskini azaltır.
Romatizma ya da osteoartrit gibi yaşlanmaya bağlı olarak gelişen belirli hastalık türlerini azaltır.
Retinanın sağlıklı bir şekilde kalmasına yardımcı olur.
Haşlanmış Mısır Cilde İyi Gelir mi?
Mısırın anti-inflamatuar özellikleri vardır. Bu sayede sivilce ve çıbanlar üzerinde etkili olduğu gibi siyah nokta ve yara izlerini de ortadan kaldırır.
Patlamış Mısır Nelere İyi Gelir?
Sindirimi kolaylaştırır.
Kemik gelişimini destekler.
İçerdiği Biotin sayesinde vücudun enerji üretmesine yardımcı olur.
Ayrıca sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna destek olur.
Mısır Nasıl Tüketilir?
Mısırın tüketim alanı oldukça geniştir. Haşlanmış , yağsız patlamış ya da közde ütülmüş olarak tüketebileceğiniz gibi yemeklerde ya da salatalarda da kullanabilirsiniz. Ayrıca çorba yaparak lif bakımından zengin ve lezzetli bir yiyeceği sofranıza kazandırmış olursunuz.
Ayrıca bakabilirsiniz: Mısırla Yapabileceğiniz 13 Farklı Tarif
Bu kategori ilginizi çekebilir: Sağlık
Siz mısırı nasıl seversiniz? Önerilerinizi yorum panelinden paylaşabilirsiniz…